餓了么與廣禾堂達(dá)成戰(zhàn)略合作 月子餐首次登陸外賣平臺
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11月3日，中國最大的在線訂餐平臺餓了么宣布與女性健康調(diào)理專家、全國月子餐領(lǐng)軍企業(yè)“廣禾堂”達(dá)成戰(zhàn)略合作。日前，廣禾堂已在上海市場正式上線餓了么，雙方將共同為產(chǎn)婦提供專業(yè)的月子餐外送服務(wù)。據(jù)悉，此次餓了么聯(lián)手廣禾堂，是國內(nèi)在線外賣平臺首次針對母嬰類特殊人群提供的冷鏈運(yùn)輸配送服務(wù)。
廣禾堂是目前國內(nèi)月子餐領(lǐng)軍企業(yè)，開創(chuàng)了月子食品經(jīng)營模式和孕產(chǎn)婦專業(yè)服務(wù)體系，最先將寶島臺灣分階段科學(xué)坐月子理念與方法引進(jìn)國內(nèi)，率先以“藥食同源”月子餐開創(chuàng)國內(nèi)市場。客戶遍及海內(nèi)外高端人士和政商名流，深受廣大明星信賴，并贏得“甄嬛”御用、“微博女王”贊譽(yù)，及無數(shù)影視紅星胡可、秦海璐、奧運(yùn)冠軍蔣文文等名流服務(wù)口碑好評。也因此創(chuàng)辦人廣禾堂負(fù)責(zé)人鐘宇富還被冠予“月子教父”的稱號。
2003年廣禾堂正式進(jìn)入大陸市場，在北京、上海、深圳、成都等地自建實(shí)體中央廚房和央廚團(tuán)隊(duì)，并通過國際雙重認(rèn)證，由具有20年廚房管理經(jīng)驗(yàn)、醫(yī)學(xué)專業(yè)、衛(wèi)生執(zhí)照的專業(yè)經(jīng)理人科學(xué)化管理。并融合傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，以科學(xué)工藝與先端研發(fā)改良傳統(tǒng)坐月子方法，產(chǎn)品體系涉及備孕、孕期、產(chǎn)后坐月子、哺乳期、生理期、更年期等女性各階段健康調(diào)理。
餓了么高端餐飲部負(fù)責(zé)人介紹，廣禾堂此次上線餓了么的產(chǎn)品包括月子DIY套餐和住院3日餐，其中住院3日餐用戶需提前1天進(jìn)行預(yù)訂，分三日進(jìn)行配送。為了保證食物的新鮮，每天餐品由廣禾堂中央廚房制作好后，將裝入保溫保冷餐箱密封，并進(jìn)行全程的冷鏈運(yùn)輸。目前，餓了么除了能提供月子餐配送到家以外，配送區(qū)域同時(shí)也覆蓋了包括上海市第一婦嬰保健醫(yī)院在內(nèi)的數(shù)家知名婦產(chǎn)科醫(yī)院。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2014年中國新生兒達(dá)到1687萬，瞄準(zhǔn)孕產(chǎn)市場對于切入月子餐配送的餓了么來說無疑又是一個巨大的市場。今年以來，餓了么在新品擴(kuò)充上動作不斷，此前就相繼拓展了下午茶、夜宵、小吃零食、果蔬生鮮、商超甚至藥品等新品類，為用戶提供了更豐富、個性化的外送服務(wù)，并逐漸成為一個全面的到家消費(fèi)服務(wù)平臺。
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